01-10-07

 

Wat ziet m'n lodderig oog in de linkerbovenhoek? Mijn teller staat bijna op 1000!!! Haal die digitale camera alvast boven om dit unieke moment op gevoelige plaat vast te leggen! Leg uw haar in de plooi, pers uw mooiste glimlach uit uw lippen én zorg dat het magische cijfer duidelijk zichtbaar is! *wie weet is het magische moment op dit eigenste ogenblik reeds gepasseerd!*

Bij wijze van aanmoediging zal ik nu nogmaals een origineel receptje voor een snelle hap plaatsen.

NVDR: neemt u die snelle hap liefst letterlijk! De bereidingstijd neemt namelijk enige minuten in beslag, het is werkelijk het happen dat snel gaat, zo lekker is het!

Benodigdheden;

- rijpe avocado
- kipfilet
- sla
- olijfolie
- basilicum
- peper en zout
- stokbrood

1.Snijd de kipfilet in smalle reepjes, kruid ze met peper en zout en andere specerijen al gelang uw persoonlijke smaak en bak ze in een pan.
2. Schil de avocado en snijd in plakjes. Giet er een weinig olie over en een snuifje zout.
3. Snijd uw stokbrood open, anders is het moeilijk alles erin te garneren.
4. Giet een beetje olie in uw stokbrood als dressing.
5. Leg de sla als eerste, en daarop een stukje kip, een stukje avocado, een stukje kip enzo... tot uw broodje vol is.
6. Leg er blaadjes basilicum bovenop.
7. Kruid met peper en zout en giet eventueel nog een beetje olijfolie eroverheen.
8. Klaar!
9. Happen maar!
10. Vergeet niet te slikken!

 

Smakelijk!

19:19 Gepost door Fiebs in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.