25-10-07

hopla

Ik gooi er weer een receptje tegenaan.
Aangezien groenten niet de beste vriendjes zijn van Cé, moet ik creatief zijn om hem ze toch te doen eten. En onlangs heb ik gespiekt op een multiculturele site waar werkende moeders hun moeilijke eters toch de nodige groentjes willen inlepelen.

Here we go!

"Pasta met witloof en spekjes"

Bak de spekjes in een pan en snipper er véél, nogal grof gesneden, witloof bij. Als het klaar is doe je er een busje room en een lepel mosterd bij. Kruiden met peper (zout is NIET nodig!) en klaar is kees.
Intussen heb je natuurlijk de pasta al bijtgaar gekookt en meng je alles onder elkaar.

Snel én smakelijk!

 

We hebben dat gisteren gegeten. Ik kon het niet laten een teentje look erbij te kieperen, maar ben de mosterd wél vergeten... Maar 't was lekker en voor herhaling vatbaar. Cé is 's avonds voor den televies nog een extra portie gaan halen én hij heeft de witloof er niet uit zitten vissen.

 

12:53 Gepost door Fiebs in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.